Yakisoba

Hoje vai ser dois em um, rsss, meu desafio e dicas! A primeira vez que comi yakisoba no Japão lembro de ter falado que aquilo não era yakiso...

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Shitake Miso Chahan

Eu já estou falhando com meu desafio, não consegui postar na semana passada, mas nessa eu me esforcei para fazer alguma coisa, peguei meus l...

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Salmão Teriyaki

Minha primeira receita do meu "Desafio Culinário"!! Aqui em Campo Grande não tenho muita opção de peixes, ou é salmão ou tilápia o...

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Nikuman

Faz tempo que estava querendo fazer essa receita novamente, sim, já tentei fazer duas vezes quando estava morando no Japão, e nas duas vezes...

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Comprando produtos do Japão

  Uso alguns temperos orientais, e procuro sempre comprar os de origem japonesa ou chinesa, dependendo do produto.  No Brasil tem vários tem...

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Gyuniku no Shogayaki - 牛肉の生姜焼き

Carne com gengibre é a receitinha de hoje, quem gosta vai amar, pois é uma receita simples e o prato fica muito saboroso. Essa receita eu g...

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